Sodium erythorbate | 6381-77-7
Nkọwa ngwaahịa
Ọ bụ ọcha, enweghị isi, kristal ma ọ bụ granules, ntakịrị Nnu na igbari na mmiri. Na steeti siri ike ọ kwụsiri ike na ikuku, mmiri mmiri ya na-agbanwe ngwa ngwa mgbe ọ na-ezute ikuku, trace metal okpomọkụ na ìhè.
Sodium Erythorbate bụ antioxidant dị mkpa na ụlọ ọrụ nri, nke nwere ike idobe agba, ekpomeekpo eke nke ihe oriri na ịgbatị nchekwa ya n'enweghị ihe ọ bụla na-egbu egbu na mmetụta. A na-eji ha na-edozi anụ, akwụkwọ nri, tin, na jams, wdg. Ọzọkwa, a na-eji ha eme ihe ọṅụṅụ, dị ka biya, mmanya vine, ihe ọṅụṅụ dị nro, tii mkpụrụ osisi, na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, wdg.
Sodium erythorbate bụ ụdị ọhụrụ nke ụdị bio ụdị antioxidation nri, mgbochi corrosion, na onye na-edobe agba ọhụrụ. Ọ nwere ike igbochi imepụta nitrosamines, bụ́ carcinogen n’ime ngwaahịa nnu, ma wepụ ihe ndị na-adịghị mma dị ka mgbanwe agba, isi, na ọgba aghara nke nri na ihe ọṅụṅụ. A na-ejikarị ya eme ihe maka antisepsis na ichekwa anụ, azụ, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, mmanya, ihe ọṅụṅụ na nri mkpọ. N'iji osikapa eme ihe dị ka isi akụrụngwa, a na-enweta ngwaahịa a site na gbaa ụka microbial. Njirimara Antioxidant: Ikike mgbochi oxidation nke serotonin sodium karịrị nke vitamin C sodium, ọ naghị eme ka ọrụ vitamin dịkwuo elu, mana ọ naghị egbochi nnabata na itinye n'ọrụ sodium ascorbate. Enwere ike ịgbanwe oriri ahụ nke sodium erythorbate ka ọ bụrụ vitamin C n'ime ahụ mmadụ.
Ngwa
Sodium Erythorbate bụ ọcha crystalline ntụ ntụ, ntakịrị nnu. Ọ kwụsiri ike na ikuku na ọnọdụ akọrọ. Ma na ngwọta, ọ ga-akawanye njọ na ọnụnọ nke ikuku, trace metals, okpomọkụ na ìhè. Ebe mgbaze n'elu 200 ℃ (decomposition). Ọ dị mfe sonye na mmiri (17g / 100m1). Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ enweghị soluble na ethanol. Uru pH nke ngwọta mmiri 2% bụ 5.5 ruo 8.0. Ejiri ya dị ka antioxidants nri, ihe mgbakwunye agba agba agba agba agba, ihe ịchọ mma antioxidants. Ọ nwere ike iri oxygen na ịchọ mma, belata ion metal dị elu, nyefee ikike redox na oke mbelata, ma belata ọgbọ nke ngwaahịa oxidation na-adịghị mma. Enwere ike iji ya dị ka mgbakwunye agba anticorrosive.
Nkọwapụta
| Mputa | Pellet ma ọ bụ ntụ ntụ na-acha ọcha ma ọ bụ obere odo kristal | White, enweghị isi, kristal ntụ ntụ ma ọ bụ granules |
| Nyocha | ＞98.0% | 98.0% -100.5% |
| Ntụgharị akọwapụtara | +95.5°~+98.0° | +95.5°~+98.0° |
| Ido anya | Ruo STANDARD | Ruo STANDARD |
| PH | 5.5-8.0 | 5.5-8.0 |
| Ọla dị arọ (Pb) | .0.002% | .0.001% |
| Ndu | -- | .0.0005% |
| Arsenic | .0.0003% | .0.0003% |
| Oxalatc | Ruo STANDARD | Ruo STANDARD |
| Nchọpụta | —- | Gafere ule |
| Ọnwụ na ihicha | —— | = <0.25% |
Ngwugwu: 25kgs/bag ma ọ bụ dị ka ịchọrọ.
Nchekwa: Chekwaa n'ebe ikuku na-ekuru, ebe kpọrọ nkụ.
Ọkọlọtọ ewepụrụ: International Standard.
