Sodium saccharin | 6155-57-3
Nkọwa ngwaahịa
Emepụtara Sodium Saccharin na 1879 site n'aka Constantin Fahlberg, onye bụ onye na-ahụ maka kemịkalụ na-arụ ọrụ na-emepụta coal tar na Johns Hopkins Univers Sodium saccharin.
N'ime nyocha ya niile, ọ chọpụtara na mberede Sodium saccharins na-atọ ụtọ nke ukwuu. Na 1884, Fahlberg tinyere akwụkwọ maka patent n'ọtụtụ mba dịka ọ kọwara ụzọ isi mepụta kemịkalụ a, nke ọ kpọrọ saccharin.
Ọ bụ kristal na-acha ọcha ma ọ bụ ike nwere ụtọ na-adịghị mma ma ọ bụ dị nta, na-agbaze ngwa ngwa na mmiri.
Ụtọ ya dị ihe dị ka ugboro 500 ụtọ karịa shuga.
Ọ kwụsiri ike na akụrụngwa kemịkalụ, na-enweghị gbaa ụka na mgbanwe agba.
Iji mee ka otu ihe na-atọ ụtọ, ọ na-atọ ụtọ ntakịrị. Dị ka ọ na-adịkarị, a na-atụ aro ka iji ya na ndị ọzọ Sweeteners ma ọ bụ acidity regulators, nke nwere ike ikpuchi uto ilu nke ọma.
N'ime ihe ụtọ niile dị n'ahịa dị ugbu a, Sodium Saccharin na-ewere ọnụ ahịa nkeji kacha ala gbakọọ site na ụtọ nkeji.
Ka ọ dị ugbu a, mgbe ejiri ya n'ubi nri ihe karịrị 100 afọ, sodium saccharin gosipụtara na ọ dị mma maka oriri mmadụ n'ime oke ya.
Sodium Saccharin ghọrọ onye a ma ama n'oge ụkọ shuga n'oge Agha Ụwa Mbụ, n'agbanyeghị na Sodium saccharin malitere ọha na eze obere oge ka Sodium saccharin dị ka nchọpụta ihe na-atọ ụtọ. Sodium saccharin ghọrọ ọbụna ihe na-ewu ewu n'ime 1960 na 1970s .Sodium saccharin dieters dị ka sodium saccharin bụ kalori na collesteral free sweetener. A na-ahụkarị sodium saccharin n'ụlọ nri na ụlọ ahịa nri na obere akpa pink n'okpuru akara ama ama "SweetN Low". Ọtụtụ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ Sodium saccharin, nke kachasị ewu ewu bụ Coca-Cola, bụ nke ewepụtara na 1963 dị ka ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ.
Nkọwapụta
ITEM | Ọkọlọtọ |
njirimara | Nke dị mma |
Ebe mgbaze nke saccharin mgbochi ℃ | 226-230 |
Ọdịdị | Kristal ọcha |
Ọdịnaya % | 99.0-101.0 |
Mfu na ihicha% | ≤15 |
Ammonium salts ppm | ≤25 |
Arsenic ppm | ≤3 |
Benzoate na salicylate | Ọnweghị agba mwụda ma ọ bụ violet na-egosi |
Ọla dị arọ ppm | ≤10 |
Free acid ma ọ bụ alkali | Na-akwado BP/USP/DAB |
Ngwa ngwa carbonizable ihe | Ọ bụghị karịa ike agba karịa ntụnye aka |
P-tol sulfonamide ppm | ≤10 |
O-tol sulfonamide ppm | ≤10 |
Selenium ppm | ≤30 |
Ihe metụtara ya | Na-akwado DAB |
Enweghị agba doro anya | Agba na-edochaghị anya |
Organic volatiles | Na-akwado BP |
PH uru | Na-akwado BP/USP |
Benzoic acid-sulfonamide ppm | ≤25 |