ntụ ntụ ntụ ntụ ntụ ọka akpọnwụrụ
Nkọwa ngwaahịa
Nduku dị ụtọ bara ụba na protein, starch, pectin, cellulose, amino acids, vitamin, na mineral dị iche iche, na shuga ọdịnaya ruru 15% -20%. Ọ nwere aha "nri ogologo ndụ". Nduku dị ụtọ bara ụba na eriri nri ma nwee ọrụ pụrụ iche nke igbochi shuga ka ọ gbanwee abụba; ọ nwere ike ịkwalite motility eriri afọ ma gbochie afọ ntachi. Nduku ụtọ nwere mmetụta nchebe pụrụ iche na akụkụ ahụ mmadụ na akpụkpọ anụ mucous. A na-akpachara anya na-etu ntụ ọka nduku dị ụtọ site na iji ọka nduku ụtọ akpọnwụwo.
Nkọwapụta
| ITEM | Ọkọlọtọ |
| Agba | Na àgwà e bu pụta ụwa ụtọ nduku |
| Atọ ụtọ | Ụdị nduku dị ụtọ, enweghị isi ndị ọzọ |
| Ọdịdị | Ntụ ntụ, anaghị eme achịcha |
| Mmiri | 8.0% kacha |
| Ash | 6.0% kacha |
| Ọnụọgụ Plate Aerobic | 100,000/g kacha |
| Akpụkpọ anụ na yist | 500/g kacha |
| E.Coli | Ihe ọjọọ |
