L (+)-Tartaric acid | 87-69-4
Nkọwa ngwaahịa
L (+) -Tartaric acid enweghị agba ma ọ bụ kristal translucent, ma ọ bụ ọcha, ọmarịcha granular, ntụ ntụ crystalline. Ọ naghị esi ísì, nwee uto acid, ma kwụsie ike na ikuku.
L (+) - A na-eji Tartaric acid eme ihe dị ka acidulant na ihe ọṅụṅụ na nri ndị ọzọ. Site na ọrụ anya ya, L (+) -Tartaric acid na-eji dị ka onye na-edozi kemịkalụ iji dozie DL-amino-butanol, nke etiti maka ọgwụ antitubercular. A na-ejikwa ya dị ka ọdọ mmiri chiral iji mepụta usoro tartrate. Site na acidity ya, a na-eji ya dị ka ihe na-akpali akpali na resin finishing nke polyester ákwà ma ọ bụ pH uru regulator na oryzanol mmepụta. Na mgbagwoju ya, L (+) -Tartaric acid na-eji na electroplating, sulfur wepụ, na acid pickling. A na-ejikwa ya dị ka ihe na-agbagwoju anya, onye na-enyocha ihe mgbakwunye nri ma ọ bụ onye na-ahụ maka chelating na nyocha kemịkalụ na nyocha ọgwụ, ma ọ bụ dị ka onye na-eguzogide ọgwụ na-esiji. Site na mbelata ya, a na-eji ya dị ka onye na-ebelata ihe n'ichepụta enyo na kemịkalụ ma ọ bụ onye na-ese foto na foto. Ọ nwekwara ike iji ion ígwè gbagwojuru anya ma nwee ike iji ya mee ihe dị ka onye na-ehicha ihe ma ọ bụ onye na-egbuke egbuke nke elu igwe.
Ngwa
Ụlọ ọrụ nri
- Dị ka acidifier na ihe nchekwa eke maka marmalades, ice cream, jelii, ihe ọ juiceụ ,ụ, nchekwa na ihe ọ drinksụ drinksụ.
- Dị ka effervescent maka carbonated mmiri.
- Dị ka emulsifier na nchekwa na ụlọ ọrụ na-eme achịcha na nkwadebe nke candies na sweets.
Oenology: Ejiri ya dị ka acidifier. A na-eji musts na mmanya na-edozi mmanya na-edozi nke ọma site n'echiche nke uto, ihe si na ya pụta bụ mmụba na ogo acidity ha na mbelata ọdịnaya pH ha.
Ụlọ ọrụ ịchọ mma: A na-eji ya dị ka akụkụ bụ isi nke ọtụtụ crèmes anụ ahụ.
Nkọwapụta
ITEM | Ọkọlọtọ |
Ọdịdị | Ọcha ntụ ntụ |
Ịdị ọcha (dị ka c4h6o6) | 99.5-100.5% |
Ntụgharị akọwapụtara (20 ℃) | +12.0 Celsius - +13.0 Celsius |
Ọla dị arọ (dị ka pb) | 10 ppm max |
Ihe fọdụrụ na mgbanye | 0.05% kacha |
Arsenic (dị ka) | 3ppm kacha |
Ọnwụ na ihicha | 0.2% kacha |
Chloride | 100 ppm max |
Sulfate | 150 ppm max |
Oxalate | 350 ppm max |
Calcium | 200 ppm max |
Ihe ngwọta mmiri doro anya | Dabara na ọkọlọtọ |
Agba | Dabara na ọkọlọtọ |